La cerveza para la resaca

¿Quién no ha oído que el mejor remedio para la resaca es una cerveza al día siguiente? Seguramente más de uno y por lo visto, esto parece que tiene una base científica. Se ha demostrado que la levadura o extractos de levadura rica en tiamina, riboflavina, fósforo, zinc y vitamina B, reduce y mucho los síntomas de la resaca.

Podemos tomarlo en forma de concentrados, en pastillas o cápsulas, también en bebidas energéticas o cómo no, en una cerveza.... pero eso sí, sin alcohol.

Otro punto a favor que hay que tener en cuenta para tomar levadura de cerveza, de la forma que sea, es que es un hepatoprotector. Una buena cualidad cuando sabemos que el alcohol afecta directamente al hígado.

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